Construído externamente em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8;

Grelhas em ferro fundido;

Galeria de queimadores tubulares em aço inox;

Sistema de aquecimento especial por meio de difusores de calor;

Zonas aquecidas por sistema de controle independente;

Bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável;

Segurança contra falta de chama;

Sistema piloto e acendimento automático

Painel com indicação gradual de temperatura através de gravação a laser;